日本の米食文化と稲作の将来
| 資料番号 | 199008005 |
|---|---|
| タイトル | 日本の米食文化と稲作の将来 |
| 著者 | 下河辺淳 渡部忠世 |
| 出版物名 | NIRA政策研究 1990 VOL.3 NO.8 「食文化と地域社会」 |
| 編著者 | |
| シリーズ | NIRA政策研究 1990 VOL.3 NO.8 |
| 発行所 | 総合研究開発機構 |
| ページ | pp.56-66 |
| 資料形態別分類 | 刊行物(機関紙・誌) |
| 発表方法別分類 | 口頭発表(対談) |
| 発行年月日 | 1990年08月00日 |
| サイズ | A4変型 |
| ISSN/ISBN | ISSN0914-6172 |
| 資料情報 | |
| 転載 | |
| 関連資料 | |
| 年代域 | 1990~99年 |
| 役職別分類 | 総合研究開発機構(理事長、顧問) |
| 分野別分類 | 文化、デザイン |
| 所蔵場所 | 3-2 |